Υλικά:

225 γρ. βούτυρο

1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

1 1/2 κουταλάκι του γλυκού . (υγρή) βανίλια

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι του γλυκού κ.τ.γ. μαγειρική σόδα

2 κουταλάκι του γλυκούκ.τ.γ. κρεμόριο ή κρεμοτάρταρο (το  όξινο άλας που δίνει όγκο στην μαρέγκα και πιο κρεμώδη σύσταση στα ζαχαρούχα επιδόρπια όπως είναι η καραμέλα και το παγωτό)

2  αυγά

Έτοιμο χρωματιστό γλάσο για διακόσμηση

Πως θα το φτιάξουμε: 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC  και παράλληλα τοποθετούμε στα ταψιά αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Με το μπλέντερ χτυπάμε το βούτυρο και την ζάχαρη ώσπου να γίνουν ένα αφράτο και ελαφρύ μείγμα

Προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι, την σόδα και το κρεμόριο. Αναμειγνύουμε καλά ωσπου να γίνει λεία  η ζύμη.

Την απλώνουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια,  την τυλίγουμε με πλαστικό και την αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά

Μετά, φωνάζουμε τους μικρούς μας βοηθούς κουζίνας για να μας βοηθήσουν να απλώσουμε  τη ζύμη (πάχους 5 εκ.)  και να  φτιάξουμε τα μπισκότα με πολλά και διάφορα χριστουγεννιάτικα φορμάκια.

Έπειτα, τα τοποθετούμε στο ταψί, τα ψήνουμε για δέκα λεπτά ή ώσπου η ζύμη να πάρει χρυσαφένια απόχρωση. Μετά τα αφήνουμε σε σχάρα για να κρυώσουν. 

Στο μεταξύ, οι βοηθοί μας που έχουν βαρεθεί και έχουν φύγει από την κουζίνα, καλούνται πίσω το πιο διασκεδαστικό κομμάτι: να φτιάξουν την διακόσμηση με τα χρωματιστό γλάσο και γιατί όχι με χρωματιστά κουφετάκια.

Αν δεν έχουμε χριστουγεννιάτικες φόρμες μπορούμε εύκολα να βρούμε στα καταστήματα μπορούμε όμως  να φτιάξουμε τα μπισκότα μας και με κόφτη αυγού. Αν θέλουμε να τα κάνουμε χριστουγεννιάτικα παιχνίδια,  ανοίγουμε  μια τρύπα στο μπισκότο πριν το ψήσουμε. Όταν τα μπισκότα ψηθούν και έχουν διακοσμηθεί, τα κρεμάμε με μία κορδέλα στο δέντρο!