Τα παιδιά λατρεύουν τα παγωτά. Και ποιος μπορεί να τα κατηγορήσει; Το πρόβλημα -για τους γονείς- είναι ότι με τα παγωτά το καλοκαίρι είναι η εποχή που δύσκολα μπορείς να αρνηθείς στο παιδί ένα ακόμα γλυκό... Εκτός κι αν το παγωτό δεν περιέχει ζάχαρη! Η συνταγή που σας προτείνουμε έχει φυσικά γλυκιά γεύση από τις φράουλες, δεν περιέχει καθόλου συντηρητικά και φτιάχνεται με τα χεράκια σας στο πι και φι. Έτσι, δεν θα έχετε κανέναν ενδοιασμό να ενδώσετε στην επιθυμία του παιδιού όταν σας ζητάει παγωτό!
Υλικά για 8 ξυλάκια
250 γραμμάρια φράουλες
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
Πώς θα το φτιάξετε
Πλένετε τις φράουλες, αφαιρείτε τα κοτσάνια και τις κόβετε στα τέσσερα. Στη συνέχεια, τις ρίχνετε λίγες λίγες στο mutli και χτυπάτε μέχρι να γίνουν όσο λιωμένες θέλετε (μπορείτε να αφήσετε μεγάλα κομμάτια ή να τις κάνετε έναν λείο πουρέ).
Βάζετε το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτετε τις χτυπημένες φράουλες και ανακατεύετε καλά.
Ρίχνετε το μείγμα στις ειδικές θήκες για παγωτό, τοποθετείτε σε κάθε θήκη ένα ξυλάκι και τις αφήνετε στην κατάψυξη όλη τη νύχτα.
Για να ξεφορμάρετε τα παγωτά, βάζετε τη θήκη για πολύ λίγο κάτω τρεχούμενο ζεστό νερό.