Η ομελέττα στην Ιταλία ονομάζεται φριτάτα (frittata). Ουσιαστικά φτιάχνεται με τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται για την ομελέτα ή την τορτίγια, αυτό που την κάνει να διαφέρει είναι ο τρόπος που την μαγειρεύουμε.
Το mamamia.gr μίλησε με τον συνθέτη Παντελή Κυραμαργιό και τη στιχουργό Σταυρούλα Παγώνα για το μουσικό άλμπουμ για παιδιά «Το νησί της Φαντασίας». Διαβάστε τι μας είπαν:
Πάσχα χωρίς κουλουράκια γίνεται; Δε γίνεται! Το φρέσκο βούτυρο δίνει ένα άρωμα εξαιρετικό που κυριολεκτικά σου σπάει τα μύτη. Θα ανυπομονείτε να τελειώσειη νηστεία για να τα δοκιμάσετε!