Οι ψητές ντομάτες είναι ένα από τα ιδανικά συνοδευτικά για τα ψητά κρέατα αλλά και για να φτιάξουμε φανταστική σάλτσα που θα αποθηκεύσουμε σε βαζάκια για πολλαπλές χρήσεις, όπως σάλτσα για μακαρόνια ή τα κοκκινιστά ή ακόμα και βάση για μπρουσκέτα.
Υπάρχουν μερικά «μυστικά» που πρέπει να μπεις στο κλαμπ της «εργαζόμενης μαμάς» για να τα ανακαλύψεις και που οι συνάδελφοί σου -όσοι δεν έχουν παιδιά- δεν μπορούν ούτε να φανταστούν. Ας τους αποκαλύψουμε μερικά…