Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο που δεν είναι από την ισπανική εκδοχή της ομελέτας, χρειάζεστε μόνο τέσσερα υλικά: αυγά, πατάτες, καλό ελαιόλαδο και κρεμμύδια.
Όσο κερδισμένη και αν μας φαίνεται στην αρχή η γυναίκα που αποφασίζει να μείνει σπίτι για να μεγαλώσει τα παιδιά της, η πραγματικότητα είναι διαφορετική. Διαβάστε τα υπέρ, τα κατά αλλά και τι χρειάζεται για μια όσο πιο ήρεμη μετάβαση: